Iskrem smaker gørgodt i sommervarmen – ikke sant?
I Tunet kafé får du kjøpt iskrem fra Hennig Olsen! Stikk innom oss en tur da vel!
På wikipedia finner vi ut at iskrem har en lang historie: Spiseis har vært kjent siden oldtiden. I Østen skal de ha spist is 3 000 år før Kristus, men det var ikke så enkelt å lage eller oppbevare isen slik vi gjør i dag. Da brukte de is fra breer og snø fra fjellene som de hardstampet og oppbevarte i trekledde jordhull som ble dekket til med strå og mandler. Grekerne blandet is og snø med kanel, fioler, honning og alle typer tørkede frukter som dadler og fikener. En rett for guder!
